挂面机设备在原料投放时需要注意以下几点：
1.原料要干净：原料要干净，不能含有杂质或异物，以免影响挂面的品质和生产效率。
2.原料要适量：要根据型号和规格，适量投放原料，不能过多或过少，以免影响挂面的质量和产量。
3.投放速度要适当：要根据生产速度，适当调整原料的投放速度，以保证正常运转和挂面制品的质量。
4.避免原料受潮：原料要保持干燥，避免受潮，以免影响挂面制品的品质和口感。
5.定期检查原料质量：定期检查原料的质量，如含水量、杂质含量等，及时更换质量不佳的原料。
总之，在挂面机设备生产过程中，要确保原料的干净、适量、干燥、无杂质等，以保证挂面制品的质量和产量。
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