挂面生产设备的压辊在使用前需要进行一些准工作，包括几个方面：

　　1.清洁工作：首先需要确保压辊清洁，并且没有杂物或残留物。使用前应对压辊进行彻底的清洁，确保没有灰尘、油渍或其它污物。

　　2.润滑工作：对压辊的轴承和运转部件进行润滑，确保运转平稳、减少磨损。使用适当的润滑剂对轴承和滚动部件进行润滑，确保良好的润滑效果。

　　3.检查工作：对压辊的整体运转和连接部件进行仔细检查，确保所有部件都安装牢固，没有松动或损坏。需要检查轴承情况以及是否有生锈或磨损。

　　4.调整工作：根据面粉的类型和加工要求，可以根据需要对压辊的间隙和压力进行调整，以确保加工的面粉质量和生产效率。

　　5.安全检查：确保安全防护装置完好，以及所有的安全开关和急停按钮处于正常工作状态。除此之外，还需对电气系统进行检查，确保安全的电气连接。

　　6.试运转：在实际使用前，进行试运转，检查压辊的运转情况、噪声情况和振动情况。确保设备运转正常，没有异常情况。

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