新型仿手工挂面机的使用方法你真的知道吗?新型仿手工挂面机应放置在通风水平地面上,以保证机器的稳定性和牢固性。使用前,检查电源电压是否符合机器规定,机器转向是否符合要求,并按说明安装工作面簸箕和工作面簸箕。那么新型仿手工挂面机的使用方法有哪些呢?下面就和小编一起来看看吧。
新型仿手工挂面机的使用方法
1、和面:在面粉中加入温水(约5:2)。在水中适当加入盐和碱。如果你想做鸡蛋面条,把它们混合在一个盆里,不要加水或少加水。
2、准备:将调和面团切成片(约20毫米),撒上干面粉待用。
3、使用前,检查工作面,清除表面污垢,在轴套和齿轮处加少许润滑油。
4、调整两面辊的调节器,调整两面辊之间的间隙至0-25mm,将插头插入220v
电源插座,按机器开关,将好的面片放在面斗上,在面辊之间滚动,反复滚动4-5次,再调整面辊之间的间隙并重新压紧。
5、结束:使用完毕,把机器的电源开关关闭,拔下插头,将刀体、刀、辊清理干净。
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